VINO ALEGORIA MALBEC 750ML

NOTAS DE CATA: De color rojo violáceo intenso. Aromas y sabores a ciruelas, moras, higos y cerezas negras. Notas especiadas a regaliz, canela y clavo de olor provenientes del añejamiento en roble aportan complejidad. Gran estructura con taninos firmes y maduros y gran equilibrio.

MARIDAJES Y SERVICIO: Platos ricos en proteínas y elevado contenido graso. Carnes rojas como cordero u otras en preparaciones con cierta variedad de ingredientes harán resaltar los atributos del vino. Vinos complejos se benefician al combinarlos con platos complejos. Ideal para acompañar quesos duros de leche de vaca, oveja o cabra.

POTENCIAL DE GUARDA: 8 años

VIÑEDOS: Ubicados a 900 metros sobre el nivel del mar con una marcada amplitud térmica. Las plantaciones se destacan por su alta densidad y bajo rendimiento por planta.